Lisez nos articles
Découvrez des astuces, des conseils, des histoires sur nos différents vins ainsi que les dernières actualités .
Découverte de chateaux
Retrouvez nos présentations de châteaux et vignobles. Des vins avec une histoire que vous pourrez déguster avec encore plus de plaisir lorsque vous les aurez découverts.
Pourquoi acheter le Tariquet Premières Grives
Le Domaine Tariquet, situé dans le coeur de la Gascogne, vous offre une véritable immersion au coeur des saveurs du Sud-Ouest. Le vin Tariquet Premières Grives se distingue par sa singularité, issue d'un cépage unique : le Gros Manseng. Une Expérience Sensorielle...
Connaissez vous l’origine du Rhum ?
L’origine du Rhum Le rhum est une eau de vie produite exclusivement à partir de canne à sucre. La canne à sucre n’est pas originaire des caraïbes, encore moins d’Amérique Latine mais de Nouvelle Guinée il y a environ 9000 ans. 2000 ans plus tard sa culture fut étendue...
Acheter le Chateau Recougne en Promo
Nouveau type d'article aujourd'hui afin de vous proposer l'achat d'un vin en promotion. Spécificités du Château Recougne Ce vin de Bordeaux Supérieur est élevé en fûts de chêne et est l'une de nos meilleures ventes depuis des années. Cela fait en effet plusieurs...
Les vendanges 2016
Continuons notre série sur la vie de la vigne. Cette fois c'est l'un des moments les plus attendus, les vendanges. La vendange est le fait de cueillir le raisin à une date déterminée par le viticulteur pour l'obtention d'un vin qui sera blanc, rosé ou rouge selon son...
Notre avis sur les foires aux vins
Régulièrement reviennent les saisons des foires au vin ou des soldes. Le battage a déjà commencé, et vous allez être soumis au matraquage de la grande distribution et des chaines industrielles. Pour les foires aux vins, je veux parler de Nicolas, en particulier, qui...
La véraison
Nous avons laissé la vigne au stade de la nouaison où les grappes formées de grains qui ont grossi progressivement. La véraison est un stade qui va se dérouler entre 8 et 15 jours maximum au milieu de l'été. La croissance de la vigne va se ralentir et les hormones de...
Qu’est ce que la méthode de vinification sur lie
Qu'est ce la méthode de vinification sur lie? La méthode sur lie ne correspond pas à une appellation mais bien à une méthode de vinification. Lors de la récolte du raisin et de son pressurage, le jus obtenu n'est pas limpide, il est composé de levures et de composés...
La nouaison
Suite à la floraison durant laquelle la fécondation des fleurs de vigne a eu lieu arrive un nouveau stade qui s'appelle la nouaison. La fleur de vigne se fane et un grain de raisin va apparaître suite à la fécondation de l'ovule. Le nouveau grain est petit, ferme et...
La floraison
Comme les fleurs ou les arbres fruitiers, la vigne fleurie, ce stade de la végétation s'appelle la floraison, elle a lieu entre 8 et 10 semaines après le débourrement. Elle va se située dans le temps entre début juin et la fin juin suivant les régions viticoles et les...
