Un vin que nous n’avions encore jamais mis en avant auprès des lecteurs de ce blog !
Le domaine du Camp Revès dont le vignoble est recouvert de galets roulés sur plus d’un mètre de profondeur. À base de grenache, de clairette et de viognier, ce Côtes du Rhône blanc à la robe étincelante, exhale des notes de pêche blanche, de poire et d’abricot. Des saveurs que l’on retrouve dans un palais vif, frais et onctueux.
A l’apéritif ou sur une assiette avec des rougets grillés… un délice à découvrir.