Château Damase, Bordeaux supérieur.

Cultivé sur des sols silico-argileux sur tapis de crasse de fer, ce vin est composé de 86% de merlot, de cabernet franc, de petit verdot et de carmenère. Il est vinifié cuve inox avec une macération de 3 semaines, ensuite l'élevage se fait en fûts de chêne. Il a une robe rubis intense avec un nez fin et gourmand aux notes de fraises écrasées et de tabac sur fond boisé de qualité. En bouche l'attaque est joyeuse, ronde et bien construite, ce qui donne une fin de bouche très plaisante et conviviale avec une finale bien équilibrée. Servit à température ambiante, il accompagnera fort bien vos viandes rouges, gibiers, gigots et fromages à pâte molle.