Si le Château Tour d’Auron Bordeaux Supérieur 2015 se révèle d’ores et déjà agréable, un peu de vieillissement lui apportera plus d’harmonie encore.
Des notes de fruits mûrs s’annoncent dès le premier nez, accompagnées à l’aération de nuances épicées. Assez gras dès l’attaque, ce vin mise sur la rondeur, épaulé par des tanins délicats.
Il saura accompagné un hamburger par exemple ou pour les fins gourmets, je vous propose un tartare de champignons au magret.
Comme d’habitude, voici un lien si vous souhaitez faire plaisir ou vous faire plaisir :
Chateau-tour-d-auron
