Domaine du Camp Revès, Côtes du Rhône village.

Le Domaine du Camp Revès est un Côtes du Rhône village composé de trois cépages, grenache noir, carignan et syrah. Les vignes sont plantées sur des sols de cailloux de quartz roulés, c'est ce type de terroir qui va façonner notre vin et lui donner sa typicité. La vinification est traditionnelle avec une longue macération qui permettra de développer le fruit et la couleur du vin. Le vin est doté d'une robe grenat, son nez est complexe dominé par des arômes empyreumatiques, moka et pain grillé, souligné par des notes épicées. En bouche sa puissance nous surprendra mais les tanins sont soyeux sur une finale épicée. Vous pourrez l'accompagner de viandes marrinées, de biche, de marcassinou de fromages corsés. D'une garde de 10 ans, vous le dégusterez à une température de 15-16°C.