Accords mets et vins

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• Vins pour l'apéritif

  On évitera peut être les vins doux à l'apéritif à priori pour priviliégier un blanc, un rosé ou encore du Champagne et titiller ainsi vos papilles. La charcuterie s'accordera de son côté plutôt avec un vin rouge, accord du gras et du tanin. Tout dépend de vos goûts également mais si vous avez peur de vous tromper, voici une sélection de vins qui passent en général très bien à l'apéritif.

• Alcools pour l'apéritif
• Vin avec une entrée
• vin et crustacés
• Vin et poisson
• Vin et viande blanche
• Vin et viande rouge
• Pâtes, riz et pizzas
• Vin pour le gibier
• Plats en sauce
• Plats épicés et vin
• Tartiflette et raclette
• Marier vin et fromages
• Les vins au dessert
• Au digestif quoi proposer
• Mariage et baptême

  Quels vins choisir pour un mariage ou un baptême ? Avec parfois plusieurs dizaines ou centaines d'invités c'est un budget à prendre en considération. Et pour autant vous vous devez d'offrir un vin agréable et qui jouera aussi son rôle dans la bonne ambiance générale. N'hésitez pas à nous contacter en fonction de votre menu. Voici également une petite sélection de vins à tous les prix pour des fêtes et réceptions réussies.