Fleurie.

Le Fleurie est un Beaujolais à cépage unique, le gamay qui est cultivé sur des sols homogènes de granites à grands christaux, c'est l'appelation Reine du Beaujolais car les vins sont fins et élégants. La vinification est traditionnelle avec contrôle des températures. Il est doté d'un nez agréable de fruits rouges et de fleurs blanches, en bouche le fruit rouge est riche et concentrésuivi d'une très jolie longueur. C'est un vin élégant avec des tanins délicats ou s'associent finesse et vivacité. Parfait en accompagnement d'une vollaile de Bresse, de viandes rouges, de charcuterie ou bien de fromages. D'une garde de 5 ans vous le servirez à une température comprise entre 14 et 15°C.