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Les deux Bastides rosé, côtes du Ventoux BIO.
Côtes du Ventoux rosé BIO 2016.
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Les deux Bastides rosé est un Côtes du Ventoux BIO composé de quatre cépages qui sont le carignan, le cinsault, le syrah et la genache. Pour la vinification, le pressurage est direct et la fermentation thermorégulée. Ce vin est doté d'une robe rose brillante, son nez est puissant et fruité. La bouche possède de belles persistances arômatiques sur des notes de fruits rouges comme la groseille et la framboise. Il sera parfaitement en accord avec les cuisines méridionales estivales. A servir à une température de 11-12°C.
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Cuvée Jean Louis, Méthode Traditionnelle.
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