Accueil / Produits / Nos vins par région / Bordeaux / Château le Bruilleau, Pessac-Léognan.

Le Château le Bruilleau est un Pessac Léognan composé pour 52% de merlot et 48% de cabernet sauvignon, les vignes sont plantées dans des sols de graves et argilo-calcaire. Le vignoble utilise très peu de désherbant et a recours au travail du sol. Pour la vinification, la macération préfermentaire à froid sera de vigueur sur une durée de 4-5 jours, afin d'extraire un maximum d'arômes et de couleur. D'une jolie couleur rubis, au nez il développe des notes de fruits noirs, épicés et fumés. Sa bouche est ronde et équilibrée avec des tanins soyeux. C'est un vin qui conviendra parfaitement sur des viandes rouges ou un plateau de fromages. Servit entre 17 et 18°C, sa garde sera d'environ 5 ans.

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Poids 3 kg

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