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Château Recougne "Cuvée Vieilles Vignes", Bordeaux supérieur.
Bordeaux supérieur 2014.
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Description:
Ce Chateau Reougne réserve de la famille Milhade est élévé 9 mois en barriques , il est issu de 75 % de Merlot et de 25 % de Cabernet Franc. La robe est d'unrubis profond, le nez est très expressif alliant des notes boisées, torréfiées et épicées. L’attaque et la bouche sont puissantes. Les tannins du Merlot sont fins et souples.
Le Château Recougne existe depuis plus de quatre cents ans et son nom viendrait du roi Henri IV. Le vignoble s'étend sur 70 ha est situé sur un terroir de coteaux, exposition sud/sud-est.
"Il m'a été conseillé, il y a 35 ans lors d'une tournée par un restaurateur qui m'en a sorti un flacon derrière les fagots. Depuis, je n'ai cessé d'en commander chaque année. Il ne m'a jamais déçu."Pierre PERRET
| Appellation: | Bordeaux Supèrieur |
| Cépages: | Cabernet Franc, Merlot |
| Style de Vin: | Rouge Boisé, Rouge Fruité, Rouge Puissant |
| Marque: | Milhade |
| Accords Mets et Vins: | Viande Rouge en sauce |
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