Avec un gigot d’agneau aux aromates pour les fêtes de Pâques ? Demandez à vos papilles ce qu’elles en disent !!!
Chez Champvin, nous avons sélectionné le Château La Rose Perruchon, un Lussac Saint Emilion, vinifié par Mr Hubert De Bouard, copropriétaire du célèbre Château ANGELUS.
Saint Emilion 1er Grand Cru Classé, ce Lussac Saint Emilion propose un nez de gâteaux d’épices et de fruits rouges, une bouche puissante et souple aux arômes vanillés, bref, un Grand Vin de Garde. Il accompagnera un canard aux navets, de l’agneau ou tout aussi bien du fromage comme le saint nectaire.
Un vin de garde subtil à la robe rubis profond…