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Découvrez des astuces, des conseils, des histoires sur nos différents vins ainsi que les dernières actualités .
Découverte de chateaux
Retrouvez nos présentations de châteaux et vignobles. Des vins avec une histoire que vous pourrez déguster avec encore plus de plaisir lorsque vous les aurez découverts.
Le vin et la santé : les bienfaits et les risques
Le vin est souvent considéré comme un élément clé d'un mode de vie sain, en particulier lorsqu'il est consommé avec modération. Dans cet article, nous explorons les bienfaits et les risques associés à la consommation de vin pour la santé. Les bienfaits du vin pour la...
Comment déguster et apprécier un vin
L'art de la dégustation du vin est une expérience qui ravit les sens et invite à l'émerveillement. Dans cet article, nous vous guiderons à travers les étapes de la dégustation pour que vous puissiez pleinement apprécier les nuances et les émotions qu'un vin peut...
Les différents types de vins et leurs caractéristiques
Le monde du vin est vaste et diversifié, avec une multitude de cépages, de terroirs et de méthodes de production. Dans cet article, nous explorerons les différents types de vins et leurs caractéristiques afin de vous aider à mieux comprendre et apprécier chaque...
Coquille St Jacques et vin blanc
La coquille Saint-Jacques, un plat délicieux et raffiné, peut être dégustée fraîche idéalement du 1er octobre au 15 mai. Son appellation provient des coquilles ornant les pèlerins se rendant à Saint-Jacques de Compostelle, qui leur portaient bonheur et servaient...
Rouge ou Blanc : Caractère de femme et choix du vin
La présence des femmes dans le monde du vin Les femmes ont toujours été présentes dans le monde du vin en tant qu'œnologues, viticultrices, sommelières ou simplement passionnées de vins et de terroirs. La consommation de vin chez les femmes augmente, et les séries TV...
Meilleurs vins pour les fêtes de Pâques : Accords parfaits pour l’agneau, le repas et les chocolats
Les fêtes de Pâques sont l'occasion idéale de réunir la famille autour d'un repas généreux et délicieux. Pour rehausser les saveurs de l'agneau pascal, des différents mets et des chocolats, le choix du vin est important. Les meilleurs accords mets-vins pour magnifier...
Les accords mets et vins: comment les choisir
Choisir le vin en fonction de votre repas est parfois un casse tête. Un vin rouge, blanc,ou rosé? Un vin sec, fruité, tannique ou charpenté...? jeune ou vieux ? Voila des questions ou vous allez pouvoir répondre. L'accord parfait est de trouver l’équilibre entre votre...
Dégustation à l’aveugle de vin
La dégustation à l'aveugle, c'est quoi ? C'est simple comme Bonjour et hyper sympa ! Elle consiste à déguster un vin sans connaître sa provenance et sans voir son étiquette, qui peut vous influencer. Quelques indices peuvent toutefois vous être donnés. Ce type de...
Le Viognier à l’honneur
Connaissez-vous le Viognier ? Ce vin blanc sec, d’une couleur soyeuse est gras et généreux. Eh oui, ce vin vous fera cadeau d’une goût riche en bouche et d’une texture grasse et souple avec de la finesse. Au nez, on trouve des notes et arômes de fruits jaunes et...