Les Charmeuses, chardonnay IGP pays d’Oc.

Composé uniquement du cépage chardonnay, il est cultivé sur des sols crayeux, basaltiques et volcaniques typiques des sols méditerranéens.

La récolte du raisin se fera de façon traditionnelle, la vendange sera réfrigérée à 10°C à son arrivée à la cave, ensuite la vinification s'effectuera à basse température afin de pouvoir développer les arômes naturels du vin.

Doté d'un nez très aromatiques avec des notes de fruits exotiques comme le litchi et la mangue. Ce vin est de couleur jaune pâle avec des reflets dorés. En bouche ce sont des arômes subtils qui dominerons et donnerons au vin une impression de légèreté.

Ce vin sera le compagnon idéal de vos poissons, volailles, quiches et viandes froides, sans oublier l'apéritif.

A servir frais entre 8 et 10°C.