La Font Louisiane rosé, Côtes du Rhône.

La Font Louisiane rosé est un Côtes du Rhône composé de trois cépages qui sont le grenache noir 73%, le syrah 13% et le cinsault, mouvèdre 14%. Les vignes sont plantées sur des sols Caillouteux, argilo-calcaire avec des alluvions d'argile rouge sur les pentes ou les vastes terrasses. Le rendement est faible de l'ordre de 42 hl/hect, la vinification se fait par pressurage direct et l'élevage des vins aura lieu en cuve. La Font Louisiane rosé est doté d'une robe rosé, pâle et limpide. Son nez est agréable, discret avec des notes de fruits rouges, après aération il évoluera sur des notes de framboise fraiche, de zeste de citron, de fraise et de poivre rose. En bouche il possède une chair ronde et fruitée, sa finale est longue, agréable, fruitée et poivrée. En saison estivale, il sera raffraichissant à l'apéritif ou pourra accompagner des salades fraiches ou un poulet grillé. D'une garde de 2 ans, vous le servirer à une température de 10°C.