Cuvée 1858, Méthode Traditionnelle.

Composé des cèpages chardonnay et melon de bourgogne, c'est un vin de couleur jaune pâle avec de légers reflets verdoyants, son nez est flatteur, fruité et floral. Les bulles sont d'une grande finesse, il a une bouche d'une très grande ampleur avec des notes fumées. A servir frais à l'apéritif ou sur un déssert.