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CHATEAU DU PRADEY. Agrandir

Château du pradey, Sainte Croix du Mont.

Sainte Croix du Mont 2014.

 

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Cultivé sur des sols argilo-calcaires, il est composé de 90% de sémillon et de 10% de sauvignon. La vendange se fait en 4 ou 5 stries successives, ensuite la vinification a lieu à basse température. Le vieillissement dure 24 mois dont 12 mois en fût de chêne. Doté d'un bouquet puissant et bien équilibré, ce vin est caractérisé par son élégance et sa finesse très racée.

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Château du pradey, Sainte Croix du Mont.

Château du pradey, Sainte Croix du Mont.

Sainte Croix du Mont 2014.

 

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