Les cépages les plus connus de Bordeaux: une plongée dans le terroir d'excellence Bordeaux, une région viticole mondialement reconnue pour sa richesse et la qualité de ses vins, abrite une diversité de cépages qui contribuent à l'élaboration de ses précieux breuvages....
Découvrir le vin
Les meilleurs vins pour chaque occasion
Que ce soit pour un anniversaire, un dîner romantique, un apéritif entre amis ou un repas de fête, choisir le bon vin peut faire toute la différence. Dans cet article, nous vous présentons les meilleurs vins pour chaque occasion, afin que vous puissiez toujours faire...
Comment déguster et apprécier un vin
L'art de la dégustation du vin est une expérience qui ravit les sens et invite à l'émerveillement. Dans cet article, nous vous guiderons à travers les étapes de la dégustation pour que vous puissiez pleinement apprécier les nuances et les émotions qu'un vin peut...
Les différents types de vins et leurs caractéristiques
Le monde du vin est vaste et diversifié, avec une multitude de cépages, de terroirs et de méthodes de production. Dans cet article, nous explorerons les différents types de vins et leurs caractéristiques afin de vous aider à mieux comprendre et apprécier chaque...
Rouge ou Blanc : Caractère de femme et choix du vin
La présence des femmes dans le monde du vin Les femmes ont toujours été présentes dans le monde du vin en tant qu'œnologues, viticultrices, sommelières ou simplement passionnées de vins et de terroirs. La consommation de vin chez les femmes augmente, et les séries TV...
Les accords mets et vins: comment les choisir
Choisir le vin en fonction de votre repas est parfois un casse tête. Un vin rouge, blanc,ou rosé? Un vin sec, fruité, tannique ou charpenté...? jeune ou vieux ? Voila des questions ou vous allez pouvoir répondre. L'accord parfait est de trouver l’équilibre entre votre...
Dégustation à l’aveugle de vin
La dégustation à l'aveugle, c'est quoi ? C'est simple comme Bonjour et hyper sympa ! Elle consiste à déguster un vin sans connaître sa provenance et sans voir son étiquette, qui peut vous influencer. Quelques indices peuvent toutefois vous être donnés. Ce type de...
Le Viognier à l’honneur
Connaissez-vous le Viognier ? Ce vin blanc sec, d’une couleur soyeuse est gras et généreux. Eh oui, ce vin vous fera cadeau d’une goût riche en bouche et d’une texture grasse et souple avec de la finesse. Au nez, on trouve des notes et arômes de fruits jaunes et...
Les pièges à éviter sur une carte des vins
Dans un restaurant, on est parfois surpris devant la carte des vins. Certains professionnels, nous concoctent une énorme carte des vins, mais si vous êtes ignorant au monde viticole, vous voila bien embêté. Il est vrai que si vous êtes un abonné d’Emmanuel Delmas,...